Tierarzneimittel Screening in Milch und Milchprodukten
Tierarzneimittel werden zur Heilung und Verhütung von Krankheiten eingesetzt, aber auch als Wachstumsförderer oder Beruhigungsmittel auf Transportwegen. Sie stellen eine komplexe Stoffgruppe dar, die aus mehreren hundert aktiven Substanzen besteht und mehrere chemische Klassen und therapeutische Bereiche abdeckt. Nicht alle dieser Substanzen sind jedoch von gleicher Wichtigkeit für Risikomonitoring-Programme.
Eurofins hat daher für seine Kunden eine innovative High-Resolution LC-MS-Technik entwickelt, die eine simultane Analyse von etwa 100 Tierarzneimitteln aus derzeit neun Klassen von Antibiotika und Antiparasitika ermöglicht: Amphenicole, Benzimidazole, Chinolone, ß-Lactame, Makrolide, Nitroimidazole, Sulfonamide, Tetracycline und Triphenylmethanfarbstoffe. Die Methode wurde gemäß der EU-Kommissions-Entscheidung 2002/657/EC validiert und kann auf folgende Matrizes angewendet werden:
- Fleisch und Fleischprodukte
- Fisch und Fischprodukte inkl. Fischöl und -mehl
- Eier und Geflügel
- Fertiggerichte
- Milch und Milchprodukte
Im Vergleich zu konventionellen Screening-Methoden wie dem Hemmstofftest oder anderen Biotests deckt die HR-LC-MS Methode ein breites Substanzspektrum inklusive ihrer Abbauprodukte mit hoher Selektivität und Empfindlichkeit ab. Durch ein hohes Maß an Automatisierung ist das Verfahren sehr kosteneffizient und minimiert wirksam das Risiko, Gesundheitsgefahren durch Tierarzneimittel zu übersehen.
Für weitere Informationen lesen Sie unseren Flyer "Tierarzneimittel Screening" oder kontaktieren Sie direkt unsere Expertin.
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Foto: ©iStockphoto.com/temmuzcan