Absenkung der EU-Höchstgehalte für Dioxine und dioxinähnliche PCB in Futtermitteln geplant

Auch Aktionsgrenzwerte betroffen

Febr. 2024. Die Richtlinie 2002/32/EG über unerwünschte Stoffe in der Tierernährung legt Höchstgehalte für verschiedene Kontaminanten fest, darunter Dioxine (PCDD/F) und dioxinähnliche PCB (DL-PCB). Ende 2023 wurde ein Entwurf zur Änderung der Richtlinie 2002/32/EG bei der Welthandelsorganisation notifiziert. Die Veröffentlichung dieser Änderungsverordnung im Amtsblatt der Europäischen Union ist gemäß dieser WTO/SPS-Notifizierung für März 2024 vorgesehen. Sie tritt 20 Tage nach ihrer Veröffentlichung in Kraft. Inhalt dieser Änderung ist unter anderem eine Absenkung der Höchstgehalte und Aktionsgrenzwerte für PCDD/F und DL-PCB in bestimmten Futtermitteln.

Höchstgehalte für Dioxine und PCB in Lebens- und Futtermitteln in der EU

Dioxine (PCDD/F) und polychlorierte Biphenyle (PCB) gehören zu den persistenten organischen Schadstoffen (POP).

Bereits im Jahr 2001 hat die EU zum Schutz des Menschen neben Strategien zur Reduzierung der Kontamination der Umwelt mit PCDD/F und PCB Höchstgehalte und Auslöse- bzw. Aktionsgrenzwerte für Lebens- und Futtermittel festgelegt. Diese wurden seitdem mehrmals geändert.

Die aktuellen Rechtsakte der EU mit Höchstgehalten und Auslösewerten bzw. Aktionsgrenzwerten für PCDD/F und PCB in Lebens- und Futtermitteln sind:

PCDD/F und PCB	Höchstgehalte	Auslösewerte bzw. Aktionsgrenzwerte
Lebensmittel	Verordnung (EU) 2023/915 der Kommission vom 25. April 2023 über Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln	2013/711/EU: Empfehlung der Kommission vom 3. Dezember 2013 zur Reduzierung des Anteils von Dioxinen, Furanen und PCB in Futtermitteln und Lebensmitteln
Futtermittel	Richtlinie 2002/32/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 7. Mai 2002 über unerwünschte Stoffe in der Tierernährung	Richtlinie 2002/32/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 7. Mai 2002 über unerwünschte Stoffe in der Tierernährung

Beweggründe für die geplante Absenkung der Höchstgehalte und Aktionsgrenzwerte in ausgewählten Futtermitteln

Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) veröffentlichte im November 2018 eine tolerierbare wöchentliche Aufnahmemenge (TWI) für Dioxine und PCB von 2 g TEQ pro Kg Körpergewicht und Woche, die etwa um das Siebenfache unter den zuvor festgelegten TWI liegt. Die EFSA kam auch zu dem Schluss, dass die Toxizitätsäquivalenzfaktoren (TEF) der WHO aus dem Jahr 2005, die zurzeit zur Berechnung der Toxizitätsäquivalente (TEQ) verwendet werden, neu bewertet werden sollten. Auf dieser Grundlage sollten die Höchstgehalte und Auslöse- bzw. Aktionsgrenzwerte für PCDD/F und PCB in Lebens- und Futtermitteln umfassend überprüft werden.

Die in der EFSA-Datenbank verfügbaren wissenschaftlichen Daten der letzten Jahre über das Vorkommen von Dioxinen und dioxinähnlichen PCB (DL-PCB) in bestimmten Futtermitteln zeigen, dass niedrigere Werte als die geltenden Höchstwerte durch die Anwendung bewährter Verfahren vernünftigerweise erreichbar sind. Unter Berücksichtigung der gesundheitlichen Bedenken hinsichtlich PCDD/F und PCB hält es die EU daher für angebracht, die Höchst- und Auslösewerte in bestimmten Futtermitteln auf die Werte zu senken, die durch gute Verfahrenspraktiken vernünftigerweise erreicht werden können.

Die geplanten Änderungen wurden Ende 2023 bei der Welthandelsorganisation notifiziert. Diese Notifizierung kann hier eingesehen werden. Die Veröffentlichung dieser Änderungsverordnung im Amtsblatt der Europäischen Union ist gemäß dieser WTO/SPS-Notifizierung für März 2024 vorgesehen. Sie tritt 20 Tage nach ihrer Veröffentlichung in Kraft.

Die geplanten Änderungen der Höchstgehalte und der Aktionsgrenzwerte für Dioxine und PCB in bestimmten Futtermitteln sind nachfolgend ausführlich dargestellt.

Geplante Änderung der Höchstgehalte für Dioxine und PCB in bestimmten Futtermitteln in der EU

Höchstgehalte in ng/kg, bezogen auf ein Futtermittel mit einem Feuchtigkeitsgehalt von 12 %:

Futtermittel (Auswahl) Von der Änderung betroffene Höchstgehalte sind in fetter Schrift hervorgehoben.	Höchstgehalt für PCDD/F (WHO(2005)-PCDD/F-TEQ)		Höchstgehalt für die Summe: PCDD/F und DL-PCB (WHO(2005)-PCDD/F-PCB-TEQ)		Höchstgehalt für die Summe NDL-PCB
	Zukünftig	Aktuell	Zukünftig	Aktuell	Zukünftig	Aktuell
Futtermittel-Ausgangserzeugnisse tierischen Ursprungs
Tierisches Fett einschließlich Milchfett und Eifett	1,0	1,50	2,0	2,0	10	10
Sonstige Erzeugnisse von Landtieren einschließlich Milch und Milcherzeugnisse sowie Eier und Eierzeugnisse	0,75	0,75	1,25	1,25	10	10
Fischöl	3,5	5,0	12,0	20,0	175	175
Fisch und sonstige Wassertiere sowie aus diesen gewonnene Erzeugnisse, ausgenommen Fischöl, Fischprotein-Hydrolysate, die mehr als 20 % Fett enthalten, und Krustentiermehl	1,25	1,25	3,0	3,0	30	30
Fischprotein-Hydrolysat, das mehr als 20% Fett enthält	1,5	1,75	6,0	9,0	50	50
Krustentiermehl	1,5	1,75	6,0	9,0	30	30
Mischfuttermittel
Mischfuttermittel, ausgenommen:	0,75	0,75	1,5	1,5	10	10
– Mischfuttermittel für Fische	1,0	1,75	2,0	5,5	40	40
– Mischfuttermittel für Heimtiere	1,75	1,75	5,5	5,5	40	40
– Mischfuttermittel für Pelztiere	-	-	-	-	-	-

Geplante Änderung der Aktionsgrenzwerte für Dioxine und PCB in bestimmten Futtermitteln in der EU