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Analyse von Obst und Gemüse

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Vom Feld bis in den Handel

Die Eurofins Labore für Lebens- und Futtermittelanalytik in Deutschland bieten Ihnen ein umfangreiches Dienstleistungsportfolio entlang der gesamten Lieferkette von Obst und Gemüse von der Aussaat, über Vorernteproben und Überprüfung auf Rückstände bis hin zur Verpackungsprüfung.

Unser Angebot für Obst und Gemüse

Bereits vor der Wachstumsperiode unterstützen wir Sie mit unser fachlicher Expertise und begleiten Sie mit Blattanalysen, Vorernteproben und Vermarktung. Mit Beprobungen vor der Haustür, auf Ihrem Feld, im Container oder in Übersee gewährleisten wir eine unabhängige Produktkontrolle. Auf dem Weg zu den Verbraucher:innen wird das Produkt weiter gelagert, veredelt, verarbeitet, verpackt und gekennzeichnet. Die äußeren Einflüsse auf Ihr Produkt sind so vielfältig wie Ihr Produkt selbst. Gemeinsam unterstützen wir Sie, einen Monitoringplan zu entwickeln und identifizieren gemeinsam Risikopunkte und Konzepte für Ihr Obst und Gemüse.

Mit unserer Kompetenz in den Bereichen der Pflanzenschutzmittelrückstände, vieler Einzelmethoden wie Chlorat/Perchlorat, Fosetyl/Phosphonsäure, Kontaminanten wie Schwermetalle oder Alkaloide sowie Verpackungsprüfungen unterstützen wir Sie, Ihren Kund:innen beste und sichere Produkte mit einer hohen Warenverfügbarkeit bereitzustellen.

Service ganz konkret: Unsere Leistungen im Überblick

  • Pflanzenschutzmittel: Pestizid-Multimethode mit über 700 Wirkstoffen
  • Tagesanalytik: morgens geliefert, abends Ihr Ergebnis, auch samstags
  • Neue Multimethoden: Polare Multimethode, Phenoxyalkancarbonsäuren/saure Herbizide
  • Einzelmethoden: Phosphonsäure/Fosetyl, Chlorat/Perchlorat, Ethephon, Bromid, Nitrat, Matrine, Ethylenoxid und viele mehr
  • Wachse: Bienenwachs, Karnaubawachs
  • Probenabholung in Deutschland und weltweit
  • Kennzeichnungsprüfung Ihrer Verpackungen, beispielsweise mit der Angabe „gewachst“
  • Rechtliche Bewertung und Einschätzung gemäß aktueller EU-Gesetze, nationaler und weltweiter Regelungen, LEH-Spezifikationen, BNN, BIO
  • Probenahme vor Ort und auf der ganzen Welt
  • EOL – Eurofins OnLine: Ihr Serviceportal zur Abwicklung Ihrer Proben, Analysen und Ergebnisse
  • Datenbanken: Betreuung Ihrer Datenbanken wie QS, Fruitmonitoring oder andere ERP-Systeme

Zuverlässigkeit und Qualität ganz groß

Unsere analytischen Methoden entsprechen allen Ansprüchen nationaler und internationaler Normen und Standards sowie Lebensmitteleinzelhandel- und Verbandsanforderungen. Tägliche QS-Checks gewährleisten diese Qualität für jedes Ergebnis, das unsere Labore verlässt. Auch nach der Analyse sind wir für Sie da: Mit unserer Expertise unterstützen wir Sie bei der Interpretation Ihrer Ergebnisse. Das Ergebniscontrolling in unserem Online-Portal EOL ermöglicht Ihnen maximale Übersichtlichkeit, vom Auftrag bis zur Pivot-Tabelle.

Kontaktieren Sie uns

Für Fragen oder eine individuelle Beratung zu Ihren Anliegen melden Sie sich gerne bei uns. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.


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