GLOBALG.A.P. Chain of Custody (CoC)
Der GLOBALG.A.P. Chain of Custody (CoC) sichert die Rückverfolgbarkeit entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Der Standard legt strenge Anforderungen für die Handhabung zertifizierter Produkte und die ordnungsgemäße Trennung von zertifizierten und nicht zertifizierten Produkten in den Stufen der Lieferkette fest. GLOBALG.A.P. CoC verleiht Transparenz hinsichtlich der Rückverfolgbarkeit und Integrität, der einen Mehrwert für das Produkt generiert und zusätzlich das Vertrauen Ihrer KundInnen sichert. Als Teil der Global Food Safety Initiative (GFSI) gewährleistet die GLOBALG.A.P.- Zertifizierung Sicherheit sowie Nachhaltigkeit der landwirtschaftlichen und aquakulturellen Produkte vom Ursprung bis zum Lebensmitteleinzelhandel.
Der GLOBALG.A.P. CoC Standard bezieht sich auf die Unternehmensprozesse und nicht auf die Zertifizierung eines einzelnen Produkts. Wenn Sie das rechtmäßige Eigentum an den Produkten übernehmen und Ihren KundInnen Verkaufsunterlagen mit einem GLOBALG.A.P. Claim aushändigen möchten, benötigen Sie eine CoC-Zertifizierung.
Anwendungsbereich & Normanforderungen der GLOBALG.A.P. Chain of Custody (CoC) Zertifizierung
Die GLOBALG.A.P. CoC Zertifizierung umfasst verschiedene Bereiche und stellt sicher, dass die Produkte entlang der Lieferkette den festgelegten Anforderungen entsprechen. Die EUROFINS ARS PROBATA zertifiziert ausschließlich die Lieferkette bis zum bzw. zur EndverbraucherIn.
Der Anwendungsbereich beinhaltet:
- Rückverfolgbarkeit: Jedes Produkt ist durch die gesamte Lieferkette rückverfolgbar, von der Erzeugung über die Verarbeitung bis hin zur Auslieferung
- Integrität der Produktkette: Es ist sichergestellt, dass keine Vermischung oder Kontamination mit nicht zertifizierten Produkten stattfindet
- Dokumentation und Kennzeichnung: Das Unternehmen führt eine lückenlose Dokumentation, die Produkte tragen die korrekte Kennzeichnung
Die Normanforderungen der GLOBALG.A.P. CoC Zertifizierung beinhalten:
- Einhaltung der GLOBALG.A.P. Anforderungen: Alle Betriebe erfüllen die Anforderungen des GLOBALG.A.P. CoC- Standards, um die Zertifizierung zu erhalten
- Regelmäßige Audits: Unternehmen unterziehen sich regelmäßigen Audits, um die Einhaltung der Anforderungen sicherzustellen
- Schulung und Bewusstsein: Die beteiligten Mitarbeitenden sind entsprechend geschult und das Bewusstsein für die Bedeutung der Rückverfolgbarkeit und der Einhaltung des Standards ist geschaffen
EUROFINS ARS PROBATA GmbH bietet umfassende Unterstützung bei der Implementierung und Einhaltung der GLOBALG.A.P. CoC Zertifizierung in Ihrem Betrieb. Mit unserer Hilfe können Sie sicherstellen, dass Ihr Unternehmen nicht nur die gesetzlichen Anforderungen erfüllt, sondern auch die hohen Standards gemäß GLOBALG.A.P. einhält. Dadurch wird das Vertrauen der VerbraucherInnen in Ihre Produkte gestärkt und eine nachhaltige sowie ethische Produktion unterstützt. Kontaktieren Sie uns noch heute, um mehr zu erfahren.
Unsere Zertifizierungstätigkeiten werden von unabhängigen Unternehmen und getrennt von Beratungstätigkeiten durchgeführt. Diese Dienstleistungen werden den Kunden auch separat präsentiert und verkauft, nicht in gebündelter oder verpackter Form. Die Unparteilichkeit wird durch die entsprechenden Richtlinien von Eurofins Assurance zur Vermeidung von Interessenkonflikten gewährleistet.