IFS Wholesale/Cash&Carry

Der IFS Wholesale/Cash & Carry Standard dient zur Bewertung der Sicherheit und Qualität von Produkten und Prozessen von Großhändlern, Cash-&-Carry-Märkten und Verpackungsunternehmen.

Er unterstützt diese Unternehmen dabei, den wachsenden Anforderungen des Marktes an Transparenz und Rückverfolgbarkeit gerecht zu werden und trägt zur Effizienzsteigerung bei. Die Norm gilt für Großhandelsgeschäfte und Cash-&Carry-Märkte, die mit Lebensmitteln, Haushalts- und Körperpflegeprodukten oder Verpackungsmaterial handeln, sowie für Packbetriebe für Obst, Gemüse und Eier.

Die für das IFS Audit verwendeten Checklisten hängen vom Kerngeschäft des Unternehmens ab. 

Die wesentlichen Schwerpunkte des IFS Wholesale/Cash&Carry sind:

• Unternehmensverantwortung
• Produktsicherheits- und Qualitätsmanagementsystem
• Ressourcenmanagement
• Kernprozesse
• Messungen, Analysen und Verbesserungen
• Produktschutz und Lebensmittelbetrug

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Unsere Zertifizierungstätigkeiten werden von unabhängigen Unternehmen und getrennt von Beratungstätigkeiten durchgeführt. Diese Dienstleistungen werden den Kunden auch separat präsentiert und verkauft, nicht in gebündelter oder verpackter Form. Die Unparteilichkeit wird durch die entsprechenden Richtlinien von Eurofins Assurance zur Vermeidung von Interessenkonflikten gewährleistet.